De culinaire route van Sint-Joost-ten-Node is de gelegenheid om de inwoners van de Gemeente samen te brengen, en dit rond het thema koken, dat in alle culturen staat voor gezelligheid, verwelkomen en delen.
12 recepten bereid door actieve leden van de Tennoodse verenigingen kunnen gratis worden geproefd in de Gemeentelijke bibliotheek komende 14 december 2018 van 12u tot 18u. Het thema van het Culinaire parcours voor deze 6de editie luidt : "Voedsel uit de aarde, basisvoedsel" :
De mantus van Samir & Amiri (Huis van Afghanistan), de pudding van quinoa van Sandra (Alajo), de couscous van gerst met 7 groenten van Nawal (De keuken van Omo Chakir), de pasteitjes met witte bonen van Aïcha (Annalh), de traditionele Russische salade van Marina (Russisch Huis), gegrilde groenten op Armeense wijze van Manushak (Interculturele feestgroep), de saka-saka van Arlette (Africa Sub Sahara), de kaviaar van aubergines en roemeense smeerbare retatouille van Cristina (Arthis), de crumble red wided van Charles (La Ruelle), de wintersalade met kikkererwten en vegan chocolademousse van Ayse (Eyad).
